Cierra los ojos, bebe este vino suave y ligeramente almendrado e imagina las etapas del Grand Tour en el territorio de los Castelli Romani, que los caballeros europeos veían con razón como una pieza fundamental de su educación para la vida.
Uva vendimiada a máquina con vendimiadora de última generación. Vinificación en blanco, prensado suave, fermentación a temperatura controlada de mosto claro “Prima Goccia”, con adición de levaduras seleccionadas. El vino obtenido se filtra para evitar fermentaciones secundarias.
COLOR
Amarillo paja.
GUSTO
Suave y jugoso, de cuerpo medio y graduación alcohólica media, con un agradable final de fruta madura y ligeras sensaciones almendradas.