Augusta Panettoni fue fundada en 1945 en Milán por un maestro pastelero, custodio de la receta tradicional del "Panettone Milano". Hoy como entonces, los maestros panaderos de Augusta son los custodios del secreto del agente leudante especial, que mezclan con la mejor mantequilla de Europa, junto con otros ingredientes de primera elección, para dar vida a este delicioso Panettone de Limoncello de 750 g . . La masa se deja crecer de forma natural, luego se cocina lenta y cuidadosamente y se deja enfriar durante doce horas completas, lo que le da al pastel su sabor y aroma únicos.
Panettone relleno de crema de Limoncello, con pieles de limón confitadas, sin pasas; Producto horneado al horno con levadura natural. Envuelto a mano en papel elegante.
Ingredientes
Harina de trigo , huevos frescos , mantequilla (leche), nata de relleno 13% (azúcar, jarabe de glucosa, leche entera , licor de limoncello 10% (agua, azúcar, alcohol, infusión de limón 10%), agua, aromas, gelatina: pectina, conservante: sorbato potásico), pieles de limón confitadas en dados y pasta 12% (cáscaras de limón, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, acidulante: ácido cítrico), azúcar, yema de huevo fresca, leche, levadura natural (trigo) , emulgentes : mono y diglicéridos de ácidos grasos, jarabe de glucosa, aromas, manteca de cacao , sal. Puede contener trazas de frutos secos y soja.
