Augusta Panettoni fue fundada en 1945 en Milán por un maestro pastelero y custodio de la receta tradicional "Panettone Milano". Hoy como entonces, los maestros panaderos de Augusta son los custodios del secreto del agente leudante especial, que se mezcla con la mejor mantequilla de Europa, junto con otros ingredientes de primera, para dar vida a este delicioso Naranja&Chocolate de 750g La masa se deja crecer de forma natural, luego se cocina lenta y cuidadosamente y se deja enfriar durante doce horas completas, lo que le da al pastel su sabor y aroma únicos.
Ingredientes: harina
de trigo , chispas de chocolate 16% (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), crema de relleno de naranja 15% (azúcar, leche entera, agua, yema de huevo, jarabe de glucosa , alcohol , naranja jugo 2%, aromas naturales, espesante: pectina), huevos , mantequilla , azúcar, leche entera en polvo rehidratada , levadura natural ( harina de trigo , agua), yema de huevo , emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, pasta de naranja confitada 1% (cáscaras de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, acidulante: ácido cítrico), jarabe de glucosa, aromas, sal, manteca de cacao. Ingredientes de la bolsa de azúcar glass: azúcar, almidón de trigo, aromas. Puede contener frutos secos , soja y mostaza .
Guardar en lugar fresco y seco.
