Panettone sin pasas ni cáscara de cítricos confitada, con crema de chocolate Modica IGP y una pepita de chocolate negro - producto horneado con levadura natural.
Ingredientes:
¡Margaritas! Harina de trigo blando tipo "0", crema de chocolate Modica 16,1% [agua, azúcar, jarabe
n.° 1 panettone ccm. 750 g! Glucosa, dextrosa, chocolate Modica IGP 10% (pasta de cacao, azúcar). Aceite vegetal (girasol), cacao en polvo bajo en grasa, leche desnatada en polvo, aromas, sal. Gelificante: pectina. Conservante: sorbato de potasio], azúcar, mantequilla (leche), levadura natural (trigo), pepitas de chocolate negro 6,9% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao. Emulgente: lecitina de girasol. Aroma natural de vainilla), yema de huevo fresca, jarabe de glucosa y fructosa. Emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Leche desnatada en polvo, sal, malta (trigo), aromas. Conservante: sorbato de potasio. Ingredientes: Sobre de cacao bajo en grasa azucarado: 50 % de cacao en polvo bajo en grasa, 50 % de azúcar glas (azúcar, almidón de trigo). No contiene ingredientes modificados genéticamente. Puede contener trazas de frutos secos, soja, mostaza y altramuz. Conservar en un lugar fresco y seco