Una nueva y deliciosa receta: un panettone con deliciosa crema de gianduia, recubierto de chocolate negro y crujientes migas de avellanas.
ingredientes
Harina de trigo , crema de gianduia 22,7% [jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche entera , aceite de palma, pasta de avellanas 5,6%, leche desnatada en polvo , chocolate gianduia 3,5% (azúcar, avellanas, cacao bajo en grasa, pasta de cacao, manteca de cacao, leche desnatada en polvo , aromas, emulgente lecitina de soja ), cacao bajo en grasa, aromas naturales, espesante pectina, conservante sorbato de potasio], mantequilla , azúcar, yema de huevo pasteurizada , masa madre natural (harina de trigo, agua), emulgentes mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y lecitina de girasol, jarabe de azúcar, crema de cacao 1,1% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, aceite de palma, cacao 10%, yema de huevo , leche desnatada en polvo, nata en polvo, aromas, espesante pectina, conservante sorbato de potasio), sal, harina Trigo malteado, aromas naturales, extracto de vainilla de Madagascar.
Ingredientes de decoración (16,8%): chocolate negro (11,3%) (pasta de cacao, azúcar, cacao en polvo desgrasado, emulgente: lecitina de soja , aroma natural de vainilla), granos de avellana tostada del Piamonte IGP (4,9%), mantequilla .
Puede contener nueces, almendras, pistachos y cacahuetes.
