El clásico bajo milanés interpretado según la tradición piamontesa, extraordinariamente suave, especialmente único.
Levadura natural durante más de dos días con levadura madre pura y cubierta con un glaseado de avellana crujiente y artesanal.
Panettone cubierto con glaseado de avellanas – Producto de repostería horneado con levadura natural.
Harina de trigo blando tipo "0" , pasas, glaseado de avellanas 12% (azúcar, clara de huevo fresca , avellanas 18% equivalente al 2% del producto terminado, almidón de arroz, harina de arroz), mantequilla, azúcar, cáscaras de cítricos confitadas (naranja y pieles de cidra, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), yema de huevo fresca, levadura madre natural 6% ( harina de trigo , agua), jarabe de azúcar invertido, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, leche entera fresca pasteurizada 0,6%, sal natural aromas.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja.
