El clásico panettone milanés.
Masa increíblemente suave gracias a su lenta fermentación natural durante más de dos días sólo con Levadura Madre.
Conquista a los amantes de la tradición y la autenticidad.
Panettone – Producto de confitería horneado con levadura natural
Harina de trigo blando tipo "0", Sultanas 22%, Mantequilla , Azúcar, Yema de huevo fresca , Cáscaras de cítricos confitadas 5% (cáscaras de naranja y cidra, jarabe de glucosa -fructosa, azúcar), levadura madre natural 7,5 % ( harina de trigo , agua), jarabe de azúcar invertido, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, leche entera fresca pasteurizada , sal, aromas naturales.
Puede contener trazas de frutos secos y soja.
