Un producto fermentado original de Brontedolci, increíblemente suave, para saborear rebanada tras rebanada. El postre indicado para quienes aman disfrutar del sabor del pistacho y el aroma de una masa con levadura, todos los días del año.
Suave bizcocho con levadura cubierto de una deliciosa cobertura de chocolate blanco, relleno de nuestra deliciosa crema de pistacho. 400 gramos de bondades para disfrutar en cualquier momento del día y en cualquier ocasión.
Broncake relleno de pistacho
Broncake es un postre exclusivo creado por los pasteleros de Bronte Dolci. No se trata de un plum cake sino de un tierno bizcocho con levadura elaborado con la misma masa que el panettone y el colombe, en un formato de 400 gramos en forma de pequeño tronco, glaseado por fuera con chocolate blanco y pistachos y relleno por dentro con Brontë. Crema de pistacho Dolci. Una rica y deliciosa crema que hace aún más irresistible nuestro Broncake.
Harina de trigo, pasta de pistacho y azúcar 12,4% ( pistacho 50%, azúcar), mantequilla (contiene leche), yema de huevo , azúcar, crema de pistacho 11,2% [ pistacho 40%, aceites y grasas vegetales no hidrogenados (aceite de girasol, aceite de coco). , manteca de cacao), azúcar, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de girasol, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: sorbato potásico, aroma (vainillina), colorantes: clorofilina cúprica y curcumina], levadura natural, cobertura de chocolate blanco 6% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo , suero de leche en polvo , emulgente: lecitina de soja , extracto de vainilla) y pistachos picados 1% , miel, azúcar invertido, sal, emulgente: (mono y diglicéridos de ácidos grasos) – acidulante: ácido acético, aroma de vainilla, aromas.
