Una combinación de sabor y suavidad. Elaborado únicamente con masa madre, está relleno de una deliciosa crema de pistachos, con una rica guarnición de chocolate blanco y pistachos picados. Es muy digestible gracias a la larga fermentación y al uso de materias primas de excelente calidad.
100% artesanal, no tiene conservantes, productos semiacabados, aromas ni grasas vegetales.
00 harina de trigo blando, mantequilla, yemas de huevo frescas pasteurizadas, azúcar, levadura madre, miel de acacia, crema de pistacho (chocolate blanco y pasta de pistacho), sal, agua, vainas de vainilla bourbon de Madagascar.
Crema de pistacho: jarabe de glucosa, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo*, lecitina de soja*, extracto natural de vainilla), pasta de pistacho.
Cobertura: chocolate blanco Valrhona (azúcar, mantequilla, cacao Valrhona, leche entera en polvo*, lecitina de soja*, extracto natural de vainilla), aceite de pepitas de uva y pistachos picados.
Contiene: gluten, lactosa, huevos, soja. Puede contener frutos secos y derivados lácteos.