A esta colección se suma un clásico de la tradición Fiasconaro : la masa con levadura natural se enriquece con pasas aromatizadas con vino Vecchio Samperi , el pastel se cubre completamente con glaseado , azúcar granulada y almendras sicilianas .
El panettone Fiasconaro es un proceso de fermentación lento y gradual, que se completa naturalmente en treinta y seis horas, garantizando una ligereza y una fragancia incomparables.
Empaquetado en una elegante caja de hojalata nueva y de colores para coleccionar por D&G , con comprador firmado.
Del encuentro entre el arte pastelero del maestro Fiasconaro y la creatividad de Dolce&Gabbana, nace el clásico panettone artesanal de almendras de la tradición Fiasconaro , con su masa con levadura natural enriquecida con pasas aromatizadas con vino Vecchio Samperi , el pastel está completamente cubierto de glaseado . azúcar granulada y almendras sicilianas .
El panettone Fiasconaro es un proceso de fermentación lento y gradual, que se completa naturalmente en treinta y seis horas, garantizando una ligereza y una fragancia incomparables. Una cuidada selección y autenticidad de materias primas que estimulan el paladar con inesperadas combinaciones de sabores y aromas.
En esta versión especial, la maestría repostera de Fiasconaro se combina con una de las excelencias vitivinícolas más antiguas de Sicilia : el vino Vecchio Samperi di Sicilia, de Marsala.
Un grillo puro de prestigio sin denominación ni añada, sometido a una crianza in perpetuum de veinte años , sin fortificaciones ni adiciones de sulfitos ni aditivos. La característica principal es la perpetuación del vino dentro de la misma barrica de roble, con la que envejece. A través de un sistema de decantación se añade cada vez un pequeño porcentaje de nueva producción, en un proceso de “relleno perpetuo” que mezcla las añadas y se carga con todas las sustancias organolépticas liberadas de la barrica.
La alta calidad artesanal de este panettone se conservará gracias a la nueva caja de hojalata elegante y colorida de Dolce&Gabbana , especialmente diseñada por los artistas sicilianos más famosos : los colores brillantes y los temas representados, que se inspiran en los motivos decorativos del carro. y los personajes de la 'Opera dei Pupi ' transforman, como es habitual, estos envases de hojalata en preciosos objetos de colección .
¡Magnífico para regalar o coleccionar!
Ingredientes : Harina de trigo blando , pasas (17%), mantequilla, glaseado de almendras (11%) (azúcar, clara de huevo fresco de gallinas camperas, harina de arroz, harina de almendras (7,7%), aceite de girasol, almidón modificado, aromas. ), azúcar, huevos frescos de gallinas camperas (8,5%), yema de huevos frescos de gallinas camperas (4%), almendras sicilianas (Amygdalus communis L.)(3,8%), azúcar granulada (3% ), levadura natural ( harina de trigo blando ), “vino licoroso Terre Siciliane IGP”, miel de Sicilia, pasta de naranja (piel de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, fructosa, zumo de limón), jarabe de azúcar invertido, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo , sal, vainilla. Puede contener soja, frutos de cáscara (avellanas, nueces, pistachos), altramuces, mostaza.
