De forma rectangular, consistencia con cuerpo y superficie rugosa, nace lasaña sin gluten Garofalo, que lleva a vuestras mesas una excelencia de la tradición italiana.
Este formato juega un papel fundamental sobre todo en los menús de Carnaval y Semana Santa. La lámina de Lasaña sin gluten está elaborada con tres simples ingredientes: maíz, arroz integral y quinua, lo que hace que las láminas sean tan fuertes que aguantan cualquier condimento, incluso el más simple, haciendo que cada momento sea único.
