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Riso Carnaroli 500 gr
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Riso Carnaroli 500 gr

Riso Carnaroli 500 gr

Ref.: 1350
Fabricante: Ca Vecchia

Arroz superfino de mucha calidad, indicado para la alta gastronomía, de origen Italia. Rico en amilosa, este Carnaroli tiene una composición que mantiene el grano consistente, garantizando al mismo tiempo una buena capacidad de absorción. La permanencia en silos durante un año, permite obtener una arroz con cierto grado de envejecimiento, factor crucial para mantener bien la cocción.
Envasado en lata, y en atmósfera modificada, proceso que permite un excelente envejecimiento, manteniendo todas su propiedades.

Precio: 3.60
Cantidad:
(Total: 3.60 €)

El nuevo e innovador envase responde a una demanda estética y "eco-friendly": el bote es infinitamente reciclable y el arroz se conserva sin contaminación y sin oxígeno para la máxima conservación posible. Ideal para regalos valiosos. El nuevo e innovador envase es un elegante producto “eco-amigable”: la lata permite un reciclaje sin fin y permite una vida útil casi ilimitada sin contaminación alguna. Ideal para regalos.

 A diferencia del solo envasado al vacío, que inhibe la acción de los microorganismos aerobios, la atmósfera protectora también actúa sobre los microorganismos anaerobios y sobre la microflora típica del arroz, garantizando al consumidor un producto con excelentes características organolépticas y sanitarias. La atmósfera protectora es un concepto nuevo: puede eliminar la humedad e inhibir el desarrollo bacteriano, yendo más allá del sistema de vacío estándar.

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